Centroamérica: 25 Hoteles Visitados

Estos seis meses explorando América Central cierran el primer capítulo de este HopTour a través de Latinoamérica. De México a panamá, he echado una mano en el área de mercadeo a 25 hoteles a cambio de alojamiento y comida. También he aprovechado para coleccionar sus prácticas eco-responsables para poder compartirlos en Hopineo. Han habido experiencias fabulosas y unos encuentros increíbles…antes de tirar rumbo a Colombia y con ello cambiar de continente, comparto con ustedes una pequeña retrospectiva sobre esta primera parte de la aventura.

Centroamérica: De México a Panamá

1 Mochila y 1 Florie

8 países visitados

19 HopSolutions coleccionados (prácticas responsables de los hoteles)

25 Hoteles con el alojamiento canjeado a cambio de mis conocimientos

188 noches bajo las estrellas de América Central

300€ dispensados de media por mes

6000 km recorridos en autobús y en barco

Alojamientos Responsables

Selva Negra Eco-Hotel; Finca Exotica Ecolodge; Totoco Ecolodge; Arbol de Fuego Eco-Hotel

Al unirme al equipo Hopineo, he agregado una bonita dimensión a este Hospitality Tour: el de abrir juntos el turismo responsable. He dado preferencia a los alojamientos comprometidos con el desarrollo sostenible y, durante este tour de América Central, al menos la mitad de los hoteles visitados pueden ser considerados, bajo mi opinión, como ejemplos de esta materia. La otra mitad, aunque no hayan forzosamente integrado todo un abanico de prácticas, soy testigo de las intenciones reales y la voluntad que tienen de desarrollarse en ese sentido. Yo les invito a descubrir la lista de los hoteles visitados y a ver sus prácticas de turismo responsable directamente en Hopineo.org.

Fuera de los Caminos Recorridos

Saladero Ecolodge; Laguna del Lagarto Lodge; Montecristo River Lodge; Utopia Eco-Hotel

América Central es ante todo (al menos por el momento) tierra salvaje, con bosques primarios y una biodiversidad increíble. Costa Rica, por ejemplo, es conocida por ser un destino muy ´Eco´. Algunos alojamientos sólo son accesibles por barco y otros a dos horas del pueblo más cercano, por un camino de tierra…Yo me vi varias veces en el corazón de la selva tropical, ¡donde los gritos de los monos son los tradicionales despertadores mañaneros!

En la Casa del Habitante

Marion y Carlos, Cancun; Casa Xochicalco; Casa Nery; Abuela de Karen, Managua

He comenzado el viaje con una suave introducción, en casa de una amiga francesa y de su novio mexicano (¡gracias de nuevo, Marion y Carlos!). Luego he sido recibida en unos hoteles tan pequeñitos que solamente cuentan con unas 5 habitaciones, incluso terminé quedándome en la casa de la abuelita del gerente de un hotel (¡gracias, Karen!). Normalmente soy una gran adepta al Couchsurfing, sin embargo mis estancias han sido tan bien encadenadas que ni siquiera he conocido un Couchsurfer durante el tour; pero, como pueden observar, aun así he vivido algunas experiencias «en casa del habitante».

Experiencias Locales

Uxlabil Eco-Hotels; Mayan Secret Boutique Hotel; Jaguar Inn Hotels; Cerro Lodge

Un tercio de los propietarios de los alojamientos fueron originarios del país. He entonces podido observar casos de empresas gestionadas de manera local al 100%. Aquello era también una oportunidad para mí de experimentar la cultura del país, la historia y las tradiciones, viviéndolo a sus lados durante algunos días. Incluso unos hoteleros y empleados se han convertido en amigos, me han llevado a sus hogares y a descubrir los alrededores. Espero realmente que nuestros caminos se vuelvan a cruzar. ¿Quizás en una segunda parte del Hospitality Tour? ¿O en mi luna de miel? He bromeado mucho con esto pero, ¡primero necesito marido…! ¿Algún voluntario?

Pausas en Albergues Juveniles

Caballitos del Mar; Aldea Hostel; Casa Verde Hostel; Bigfoot Hostel

Entre mis fases de «misiones de hoteles», he hecho algunas pausas (5 en total) en los Albergues Juveniles, es así como he aprovechado para pasar mi PADI avanzado de buceo en Honduras, descansé 10 días en la isla de Ometepe en Nicaragua (a 5€ la noche en el hostal pequeñito al borde del lago, llamado Caballitos del Mar) e incluso improvisé un acuerdo con el manager de un hostal en la capital de Costa Rica (donde tuve las entrevistas con Rainforest Alliance y la CST). Sobre este último: recuerdos y más recuerdos; fue el mismo tipo de acuerdo (alojamiento a cambio de un cursillo express en Gestión de Ingresos ´Revenue Management´) que llevó a tener la idea de este Hospitality Tour, cuando viajé en España.

Lujo y Lentejuelas

Ka’Ana Resort; Villa Marina Lodge; Tenorio Lodge; Aqua Viva Tulum Experience Suites

Hoteles a $200 la noche…eso también forma parte de la aventura, sí, sí, ¡os lo prometo! Mi récord fue la Ka´Ana Resort en Belice. Este magnífico hotelito de solo 17 habitaciones forma parte de las redes muy exclusivas de SLH (Small Luxury Hotels of The World), Signature, Kiwi Collection y Splendida ¡ni más ni menos! También fui muy mimada durante mi estancia de un mes y medio con el equipo de Villa Marina Lodge en Panamá: Puestas de sol que cortan el aliento con vistas al océano y a la piscina, con un estilo que mezcla lo nuevo y lo antiguo, ¡me encanta! Nomino también al Tenorio Lodge por las mejores vistas que he tenido desde mi cama, y a Aqua Viva Tulum, mi primer hotel, por el diseño sofisticado y detallado; ¡digno de las revistas más estilosas!

Los Improbables

Caye Caulker Plaza Hotel; La Mariposa Eco-Hotel; Trujillo Eco Beach Resort; Intercontinental Tegucigalpa

¿Por qué improbables? Esto merece algunas explicaciones:

Caye Caulker Plaza Hotel: Bajo los consejos de un contacto de LinkedIn, di con este hotel. Aunque se encuentra situado en una isla paradisíaca, el hotel está constituido por un gran bloque de hormigón sin acceso la playa y es gestionado por una familia originaria de Hong Kong. Se trata del hotel menos representativo del ´turismo sostenible´, no obstante allí fui recibida calurosamente y el equipo fue muy simpático, con los cuales sigo en contacto.
La Mariposa Eco-Hotel: Todo lo contrario…este eco-hotel, que es, ante todo, una escuela de español, es indudablemente el hotel más responsable de todos ya que todos los beneficios se vuelven a invertir en proyectos de desarrollo local. Sin embargo, allí fui recibida de manera moderada (PD: probablemente debido al hecho de que no era un buen momento para el propietario, que pasaba un mal momento a nivel personal, así que sin rencores).
Trujillo Eco Beach Resort: un proyecto enorme en fase de construcción de 500 condominios para futuros retirados canadienses en un lugar muy aislado. Me vi pasando una estancia en un hotel ´fantasma´, una sensación bastante extraña; pero de nuevo la amabilidad del equipo lo convierte en una experiencia positiva.
Intercontinental Tegucicalpa: Mi excompañero de piso y amigo Santi estuvo por motivos de trabajo en la capital de Honduras por 15 días y ¡justo mientras pasaba yo por ahí! ¡Qué suerte! Se le ofreció una habitación espaciosa con dos camas tamaño ´Queen´: Nos encontramos de nuevo como compañeros de piso durante un fin de semana con chófer, pantuflas y langostas…(Gracias, Santi!).

Dirección América del Sur…

Y hasta aquí llegué, en Panamá para descansar un poco y pasar las fiestas de fin de año tranquilamente, con el equipo de Villa Marina Lodge. El 5 de Enero…Hop-Hop-Hop , cogeré el ferry a Colombia, donde la siguiente aventura me espera; ¡esta vez a través de Sudamérica! ¿Seguiréis siguiéndome?

Traducido por Holly Cooper Chima