Esperanza, c’est un peu le mix de Paco (Uxlabil Eco-Hôtels, Guatemala) pour son côté professeure de philosophie, et de Carolina (Arbol de Fuego Eco-Hôtel, Salvador) pour le côté « histoire de femmes entrepreneures ». Esperanza fut la premère mission hôtel que j’avais validé (via LinkedIn) alors que j’étais encore à Barcelone et que mon Hospitality Tour n’était qu’en …
Bienvenue au Salvador ! Profitez bien de cette petite escale salvadorienne… elle n’aura duré qu’une semaine, demain je repars déjà : direction le Honduras. Ce fut donc un court séjour, mais j’y ai rencontré l’hôtel qui est considéré par le Ministère du Tourisme du pays comme le plus bel exemple en terme de Développement Durable. C’est donc court, …
Arbol de Fuego, vers l’Autosuffisance Energétique Read More »
Après Tikal, Florès et Semuc Champey, me voici arrivée à la dernière mission hôtel de ce voyage guatémaltèque avec les eco-hôtels Uxlabil. Une étape d’une dizaine de jours qui se décompose en trois escales : l’ancienne capitale Antigua, le lac d’Atitlan, et l’actuelle capitale Guatemala La Ciudad (« La Ville »). Allez, venez, je vous présente à Francisco …
« Projet dont la réalisation est impossible, conception imaginaire », telle est la définition d’une Utopie dans le Larousse. Cependant, l’Utopia Eco-Hotel existe bien, je vous promets! C’est d’ici même que je suis en train de vous écrire aujourd’hui… Comment ne pas se laisser charmer, ne serait-ce que par le nom ? Et si vous n’êtes pas déjà …
